Studio Pretzel 西餐 蛋糕 甜品 麵包 烘焙 - 品牌 工作坊 | CLASSES 香港學習資訊平台

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Studio Pretzels
Cyan 為 Studio Pretzels 主理人,從事多年的創作行業,同時在廚房埋首研究烹飪及烘焙,創作另類味蕾習作,將創作理念跨媒界與烹調藝術交叉感染自成一家,遊走於傳統與新意之間,留學及工作關係遊歷多國,接觸不同飲食化。
 
對食材既熟悉又執著,從心、從新呈現。深信由心出發透過製作美食,喚醒美覺之餘更作為人與人之間相聚媒體,喚醒大家珍惜與朋友摰愛共度之時光。因此成立了Studio Pretzels,好讓 Food Lover 於帶點工業味及設計感的開放式廚房享受入廚樂,本身為 Home Cook 開始,了解如何幫助新手入廚,或是為廚房老手帶來新靈感啟發,新意念令味覺升級!
 
自工作室成立,已接受多間傳媒專訪及擔任電視節目嘉賓主持,與各公司及慈善團體合作烹飪烘焙工作坊,印證其熱愛及熱誠。
茶包曲奇及花窨工作坊
已截止報名
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by Studio Pretzels
Studio Pretzels 再次與 Ms Tea 合作,成就了這次茶包曲奇及花窨茶工作...
烹飪 | 甜品 | 茶
芝士鬆餅及榛子巧克力麵包條班
已截止報名
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by Studio Pretzels
熱烘烘芝士英式鬆餅、意式榛子朱古力麵包條,啖啖Nutella,啖啖童年回憶,一次過學到兩樣...
烹飪 | 西餅 | 麵包
桂花烏龍茶蘋果蜂蜜蛋糕及花窨茶工作坊
已截止報名
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Cyan 會教大家以茶入饌,再加入蘋果、桂花及蜜糖……蛋糕感覺十分清新!軟綿綿的蛋糕,聞著...
烹飪 | 甜品
【母親節呈獻】草莓玫瑰玫瑰花茶蛋糕工作坊
已截止報名
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by Studio Pretzels
這個母親節,就以「花」為題,親手給親愛的媽媽做一份甜入心頭的驚喜禮物吧!...
烹飪 | 蛋糕 | 烘焙
Mojito雞尾酒蛋糕工作坊
已截止報名
Mojito雞尾酒蛋糕工作坊
by Studio Pretzels
炎炎夏日,Mojito意式海綿蛋糕,上面加上青檸奶油忌廉,那清新而帶微酸的味道或會令人停不...
烹飪 | 蛋糕 | 烘焙
紅莓黑森林蛋糕工作坊
已截止報名
紅莓黑森林蛋糕工作坊
by Studio Pretzels
Studio Pretzels的紅莓黑森林蛋糕,加上紅莓,令酸味更有層次;一口接一口,每啖...
烹飪 | 蛋糕 | 烘焙
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