【Ocean Three】美酒佳餚配搭班

【Ocean Three】美酒佳餚配搭班

課程由專業配酒顧問教授基本的配酒理論，更特意挑選五款意大利美酒及五款美食(包括生蠔、牛扒、兩款小食及一款甜品)作詳盡講解。導師會先介紹所屬酒莊背景、釀造方法，再分析酒味和香味，繼而解構不同食物和酒的特質和對比原理，讓學員享受配搭美食美酒的樂趣。

Ocean Three 於 2009 年成立，專營香港網上海鮮食品商店，主要出售各國新鮮生蠔、日本海產刺身，以及世界各地高級食材。在外地的美食搜刮團隊經常四處外出搜尋美味而又少見的食品，為香港一眾食客找出極盡滋味之選。無論生蠔或急凍食品均有健康証明。各食材每天由飛機從世界各地直送到港，確保新鮮、安全、放心。

課程概要

報名方法	電話：3421 0103 電郵：sales@oceanthree.hk 網址：www.oceanthree.hk
課堂地區	鰂魚涌 / 觀塘 / 葵涌
課堂地址	新界葵涌華星街1-7號美華工業大廈13樓B座九龍觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三期5樓O座香港鰂魚涌華蘭路20號華蘭中心9樓905室