【hea 遊。濟洲島】濟洲市食記 ♥ 美味烤豬腸 + 自製泡菜煎餅 ♥ 막쇠 시청점/ | CLASSES 香港學習資訊平台

CLASSES - Release Your Potential
  • Classmate 登錄
  • 訂閱優惠
  • Classes Hong Kong Facebook

試玩日期:2020-08-31
【hea 遊。濟洲島】濟洲市食記 ♥ 美味烤豬腸 + 自製泡菜煎餅 ♥ 막쇠 시청점/

【2019 年 8 月。韓國 濟洲島】

 

 

出發前儍媽已經做哂功課

bookmark 了一些網友推介的食店

 

儍媽去到其中一間必食甜品店【Cafe Jeju Alice 앨리스】的時候

見到另一間必食的烤腸店【막쇠 烤腸店】就在隔離

所以食完甜品下午茶,在附近逛逛街又嚟返這兒食晚餐囉 !!!

 

按此重溫 ↓  Cafe Jeju Alice 앨리스

【hea 遊。濟洲島】濟洲市 食記 ♥ 三重口味。份量十足。芝士蛋糕 綠茶雪糕 雪冰

 https://estercheung.blogspot.com/2019/10/hea.html

 

 

店內的裝潢好似韓劇主角常到的燒烤店一樣

以汽油桶和鐵盤做成枱,包包和外套可以放在鐵桶凳裡面

 

 

餐牌有韓文、中文和英文

不懂韓文也不需要擔心點餐的問題喇 !!!

 

 

前菜 ... 醃蘿蔔片、辣醬拌大蔥、包菜、韓式魚板

 

 

還有韓式大醬湯 ...

 

 

餐廳指定最少要點 2 款主菜,才可以點其它菜式

還有普通盤和芝士盤兩款選擇

 

我們點了 ... 普通盤 ... 烤豬腸 (12,000 won) + 烤豬肉 (11,000 won)

 

 

上枱的食物不是放在烤盤上,而是盛裝在鋪了烘焙紙的燒烤網上

因為食物在廚房已烤熟,枱上的炭爐只是保溫作用

 

 

烤豬腸和豬肉裡面還有蒜片、洋蔥、薯仔和大蔥

 

 

豬腸洗得好乾淨,入口不會有異味

烤到外皮香脆,咬落去很有嚼勁,爽脆好食

可以搭配沙律醬或醃蘿蔔片,放在包菜上一起食

 

烤豬肉味道甜甜的蠻好吃,但是相比烤豬腸就失色了點 ...

 

 

一份烤豬腸不多夠喉,又再點多一份 ...

 

 

本來想多點一份韓式飯團

但是還有店家附送的泡菜煎餅,食埋就啱啱好喇 !!!

 

 

不過想食就要自己動手做 ...

 

 

先倒油入煎鍋,再倒入店家已拌好的粉漿

以中細火煎至焦香,加入雞蛋煎一陣再翻面,煎多一陣就食得囉 !!!

 

 

막쇠 시청점

제주특별자치도 제주시 이도이동 서광로32길 36-1

韓國 濟洲島 濟洲市 西光路 32 街 36-1

 

 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


《2019-08 韓國 濟洲島。7 日遊》 
【hea 遊。濟洲島】好食。好逛 ♥ 濟洲島 

【hea 遊。濟洲島】好食。好逛。濟洲島 ♥ 7 日行程篇

** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定


** 本網誌內所有文章和圖片均屬本人所有,歡迎參觀。圖文如欲轉載,請先聯絡 cheungester@gmail.com ! 如發現未經授權使用,本人將保留一切追究權利 ! 多謝合作 !




Ester Cheung
Editor's Pick