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試玩日期:2018-01-21
【觀塘 樓上美食】主菜。甜品。同樣出色 ♥ Bro’s Cuisine

 

去開觀塘,當然要搵觀塘返工的朋友帶我食好野

 

這日就帶我去了間由兩位大廚出身的親兄弟主理的樓上餐廳

 

 

本來諗住點兩份午餐 ...

但是見到是日必食之選有我想食的法式焗田螺和黑毛豬架 ...

改點了 ... 法式焗田螺 + 黑毛豬架 + 一份午餐 (附餐湯和飲品)

 

 

雖然只點了一份午餐,店家都大方的送了兩份呢 !

 

 

法式焗田螺 HK$88

剛焗好的田螺香噴噴熱騰騰,田螺大大粒,肉質飽滿紮實

吸滿香料牛油醬的田螺和幼滑的薯蓉一起食,特別滋味

 

 

西班牙黑毛豬架 HK$168

厚切的黑毛豬架熟度剛剛好,切開後呈粉紅色

肉質爽口不乾澀,肉香也夠濃郁

 

不只主菜,連伴碟的薯菜都是用心去煮

薯粒先烘至香脆,再用香草和鹽去調味,好味到全碟連拌菜都清哂 ~~

 

 

牛魔王朋友仔點了客 ... 午餐任食推介 ...

燒肉眼扒配薯菜〈原價 HK$168 現在優惠價 HK$118)

 

一份有三大塊燒肉眼扒,厚度適中

邊位有點焦香,中間呈嫩紅,看見都流口水

 

2 點半午市前無限添加,加上優惠價,真是好抵食

 

 

朋友仔的餐飲 ... 凍奶茶

 

 

平時飯後愛嘆杯咖啡的我,今次點了客甜品 ...

 

 

朱古力雪糕配士多啤梨凍湯 HK$38

 

 

朱古力雪糕是店家自製的,味道濃郁,口感細滑

配上果味香濃,味道酸甜的士多啤梨凍湯,真是絶配

仲有士多啤梨蛋白脆餅和朱古力脆米,味道和口感也豐富的甜品

一次過滿足哂我多個願望,好滿足呢 !!!

 

 

Bro's Cuisine

香港 九龍 觀塘 成業街 19-21 號 成業工業大廈 2 樓 13 室

https://www.facebook.com/BrosCuisine.hk/

 

 

 

** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定




Ester Cheung
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