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試玩日期:2018-05-05
【尖沙咀食記】好有驚喜的海藻烏冬。抹茶芭菲 ♥ 宏 Hiroshi

與閏蜜逛街前先食嘆個悠閒的午餐

我們兩個都被店前的甜品櫃吸引入了嚟

 

 

心多的我,揀了份 ... 迷你三彩丼定食 (優惠價 HK$148)

一份套餐有齊三款主食,一次過食到小碗鰻魚飯、吞拿魚碎魚生飯和海藻烏冬

還送餐飲、沙律和甜品,真是啱哂有選擇困難的我呢 !!!

 

 

小碗鰻魚飯的鰻魚又厚又肥美

配上微甜的特製醬汁飯飯食一流 ~~

 

 

米飯被吞拿魚碎遮蓋著

每啖飯都嚐到鮮美的吞拿魚碎 ~~

 

 

第一次食海藻烏冬

由 100% 純日本國內出產的小麥粉和海藻等製成,含有豐富的食物纖維和

 

麵條上面有綠色點點的應該是海藻 ...

海藻烏冬入口順滑,配上醬油湯底和蠻多的昆帶,不錯

 

 

友人點了客午餐 ... 炸豬扒套餐 HK$78

 

 

米飯使用日本新潟米,炸豬扒大大件,炸漿薄脆又不油膩

仲有一大份蔬菜沙律平衡番 ~~

 

 

愛焙茶的我特別 +HK$20 將餐飲轉了杯宇治焙茶奶

焙茶味道甘香濃郁,入口微甜又有奶香,記住趁熱飲,好味點的

 

友人的餐飲 ... 高級斯里蘭卡紅茶

 

 

我的迷你三彩丼定食附送的甜品 ... 小抹茶蛋卷

蛋卷口感鬆軟、抹茶忌廉又香又滑,一小卷真是不太夠喉,所以每人多點了客抹茶芭菲 ~~

 

 

友人的 ... 抹茶軟雪糕芭菲 HK$88

 

 

我的 ... 抹茶芭菲 HK$78 ... 賣相好吸引呢 !!!

 

最上面的脆餅又香又脆,最啱點少少抹茶雪糕一起食

茶香甘濃又軟糯的抹茶麻糬配上香甜的吉士忌廉

接著是抹茶啫喱配吉士忌廉,香滑忌廉配芝士蛋糕

最後仲有脆卜卜的粟米片

 

配料豐富又有層次感的抹茶芭菲

由最上層開始,一口一口挖下去都好有驚喜的甜品 ...

 

 

宏 Hiroshi

香港 九龍 尖沙咀 彌敦道 100 號 The One 五樓 502 室

 

 

** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定




Ester Cheung
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