【日本遊記】廣島 景點 ♥ 走進清酒の都。西条酒藏通。參觀釀酒廠和試飲清酒 | CLASSES 香港學習資訊平台

【Day 3 ~~ 2018 年 2 月 15 日。星期四。年卅。日本 廣島縣 西条】

西條是日本三大清酒產地之一，也被稱為 ... 酒都西条

因為位於瀨戶內海岸邊的山區，氣候溫差大，有著適合造酒的氣候和水質

利用當地出產的優質米和天然泉水，釀造出特有的清酒

由 JR 廣島駅至山陽本線『JR 西条駅』約 40 分鐘 ... 成人 580YEN / 小童 290 YEN

西条酒藏通位於 JR 西条駅附近

一出 JR 駅就看到西条酒藏通的指示，行幾分鐘就到達西条酒藏通 ...

西条酒藏通有七家釀酒廠 ...

山陽鶴、白牡丹、西條鶴、龜齡、賀茂鶴、福美人、賀茂泉酒造

建議的參觀路線需時約 1.5 小時

但是我們邊行邊玩邊食，仲試飲埋清酒就用多了點時間 ... 約 2.5 小時

在西条酒藏通抬頭就見到各家酒廠的紅磚煙囪

首先見到山陽鶴酒造和白牡丹酒造，但是這兩間都不開放予遊客參觀 ...

接著就到了歷史庭園

展示了廣島縣 日本地酒的歷史和昔時的造酒機器 ...

西条酒藏通是江戶時期的西國街道的四日市 宿場町

現在仍然保留了昔日廣島藩直營的 ... 本陣御茶屋  ↓

各個釀酒廠前都有用來釀酒的泉水，可以自由喝用

附近的居民也會自備容器來儲水，我們當然也不執輸用膠樽裝走兩樽泉水來飲 ~~

賀茂鶴酒造的湧泉 ... 福神井戶 ↓ 

酒藏通的釀造廠不是每間都可以入內參觀的

賀茂鶴酒造最值得參觀，開放地方較大，也有釀酒解說影片，試飲的酒種類也較多

除了賀茂鶴酒造，西條鶴釀造、龜齡酒造和賀茂泉酒造也有店面提供清酒和梅酒試飲和銷售

西条酒藏通 觀光案內所  ↓  

陳列了江戶時代日本建築物大樑末端的裝飾瓦片 ... 鬼瓦

當時為祈求建物安全，利用鬼面裝飾瓦片

最後，還發現了這條酒藏橫丁

酒藏橫丁不太大，有大約十間地道的居食屋

在這兒可以享用西条酒廠的日本地酒和地道下酒菜

品酒的居食屋應該是晚上才營業，我們大白天到訪當然無開門囉 !!!

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