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試玩日期:2018-02-22
原來「氫氣吸入」係會變成 Minions ...... 聲!

近日因為牙痛關係,BeautySearch 已很少外出進餐,雖然,不止於只能吃流質食物,但進食速度實在太慢,所以,還是留在家中比較好。因此,今年的團拜活動,有關食的聚會,多半也只能缺席……

來到『人日』,大家都熱烈慶生,依舊在家渡過,好像有點冷清,於是,便決定外出走走,在荃灣廣場附近,找來一家新開的店子 - Hygge 與好友簡簡單單慶祝一下!

由於怕自己吃得太慢,阻礙店子做生意,因此,未到 7時我們已到達。

 

可以靜靜地欣賞一下店子的設計,店子以灰色、啡色作主調,加上開放式的大型吧枱,簡約中顯雅致。而 BeautySearch 最愛正門那排落地玻璃,令空間感大增。

落地玻璃外,還設有兩張餐桌,帶有毛小孩的食客,可與他們的愛犬愉快進餐,下次  BeautySearch 也要帶同家中愛犬前來,他必定喜歡!

 

除了 MENU 上的食物,店子還會視乎食材,安排 Daily Special,讓食客有更多更好的選擇。

點餐後,店員即時揣來法式餐包,簡簡單單,勝在包是微熱的,軟綿綿,搭配牛油,對於很久沒外出進餐的 BeautySearch,即時添上幾分暖意。

 

 

先來一客 Cajun藍鰭吞拿魚三文魚他他 (HK$68),叫人相當驚喜的一道前菜,廚師把藍鰭吞拿魚及三文魚切粒而上,每一口剛好一件,易於入口。而每件魚肉均沾滿了蟹籽及其醬汁,分量恰到好處,令原本鮮味的吞拿魚及三文魚,當中還混入檸檬汁、洋蔥得,相當滋味。

 

另加一客小吃香蒜蜜餞雞翼 (HK$40/ 4),醬料選了松露蛋黃醬,放在雞翼旁邊。

 

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