秋日甜意蜜蜜賞【栗子香蕉棉花卷蛋班】 - 優惠 | CLASSES 香港學習資訊平台

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秋日甜意蜜蜜賞【栗子香蕉棉花卷蛋班】




今次 CLASSES 同 Private Pastry Cooking Studio 合作,讓喜歡整同食甜品的你免費出席【栗子香蕉棉花卷蛋班】。

秋風起,栗子肥,想整蛋糕滋潤下自己,但又怕雞手鴨腳,無從入手,唔洗怕!今次 CLASSES 同 Private Pastry Cooking Studio 合作,送您一套製作栗子甜品的魔法秘笈。誠意邀請有興趣的3位 CLASSMATE 一同享受【栗子香蕉棉花卷蛋班】帶給你們的樂趣和滿足感,同時把這份心思傳遞給最愛的人。

Private Pastry Cooking Studio 主張把不同食材天然的味道融合在一起,層次分明;口感豐富;絕不添加任何防腐劑、化學香精和香油,必讓 CLASSMATE 玩得安心,食得放心。


工作坊內容
  • 卷製瑞士卷蛋糕技巧
  • 抺刀使用及抺忌廉技巧
  • 栗子蓉製作
  • 馬卡龍製作技巧
  • 探討馬卡龍失敗原因
  • 馬卡龍內餡製作方法

 

鬆軟豐厚的朱古力味棉花卷蛋,捲入新鮮香蕉制作的香蕉內餡,外面再唧上加入了冧酒的栗子蓉。甜味可自行調配,不會過於甜膩,實在是秋日帶給我們最好的禮物。




工作坊詳情

日期:2015年11月11日(星期三)          
時間:19:00 – 22:00
地點:葵興葵昌路26-38號豪華工業大廈5樓A7室
名額:3位
費用:全免(原價$360/ 位)
[已包所有材料,食譜,蛋糕盒,學員可帶走一個約 28cm 的蛋糕完成品]
  

有興趣的你立即「馬上登記」,即有機會獲選出席,收到確認信即可參與,費用全免。

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