香港好去處-Lady-M新店全球首推伯爵茶千層蛋糕 - 品味新聞 | CLASSES 香港學習資訊平台

　　Lady M 終於開分店！這個消息對不少女生來說一定是個大喜訊，因為她們終於可以不用排那麼久才能吃到美味的千層蛋糕。


Earl Grey Mille Crêpes 伯爵茶千層蛋糕 $750 / 9 吋，$75 / 一件 (10月23日起供應 )
 
　　為了隆重其事，Lady M 將在香港兩家分店更獨家優先發售全球首推的伯爵茶千層蛋糕！Lady M 的千層蛋糕，質感細膩，味道甜美，每一個都由超過20 層薄身班戟製成，而這個全球首度推出的「伯爵茶千層蛋糕」(Earl Grey Mille Crêpes) 更是香港率先獨家發售！蛋糕選用法國出產的伯爵茶，再而製成茶香芳郁的伯爵茶忌廉，蛋糕面層撒上了自家磨研的伯爵茶葉碎粒，以矢車菊花的花瓣配飾，味道清幽。


Framboises a la Crème 紅莓芝士慕絲蛋糕 $680 / 9 吋，$68 / 一件 (10月23日起供應 )
 
　　除了全新的伯爵茶千層蛋糕外，同期還會推出兩款新蛋糕，包括「紅莓芝士慕絲蛋糕」(Framboises a la Crème) 和品牌的皇牌蛋糕「朱古力棋盤蛋糕」(Checkers)。前者的忌廉外層雪白無瑕，並用上朱古力作點綴；裡面是雲石紋理的紅莓芝士慕絲，用木莓蓉和及忌廉慕絲所製，看起來已經十分吸引！


Checkers 朱古力棋盤蛋糕 $58 / 一件 (只限 IFC 店獨家發售件裝蛋糕，不設原個預訂) (10月23日起供應 )

　　朱古力棋盤蛋糕在2004年始供應，一直是品牌的皇牌款式！外面是以細滑香甜的朱古力，看起來很簡單，但其實驚喜藏在裡面。一切開，露出黑白相間的正方格圖案蛋糕，可見工序之繁複和手藝的高超，難怪被視為「皇牌」！是否很想吃呢？ 這款尤其特別的朱古力棋盤蛋糕限在IFC 店開業初期獨家發售，看來又會掀起一股排隊熱潮呢！

　　Lady M 還有甚麼經典蛋糕好吃？小編帶你去試試 Lady M 的必試蛋糕！

Lady M 中環店  地址：中環國際金融中心IFC商場二樓2096A 號舖  電話：2865 1099  營業時間：星期一至六10am –9pm                      星期日 10am –8pm

Lady M 尖沙咀店  地址：九龍海港城海運大廈二階 OT 215K 號舖  電話：2873 2356  營業時間：星期日至四 10am – 9pm 　　　　　星期五及六10am – 10pm

 



Edited by CLASSES