香港好去處-秋天踩單車搵食一日遊二 - 品味新聞 | CLASSES 香港學習資訊平台

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日期:2015年11月10日
香港好去處:秋天踩單車 搵食一日遊(二)
香港好去處:秋天踩單車 搵食一日遊(二)

上次帶大家由大圍踩到大埔(香港好去處:秋天踩單車搵食一日遊),今次換到地方,到新界的另一邊元朗吧!因為聽說元朗到天水圍間的路段可以踩單車之外,元朗更是個難得的搵食好去處。既然這麼好,一於出發啦!

香港好去處-秋天踩單車一日遊-元朗-華嫂1
 
最近華嫂冰室那麼火熱,甚至衝出新界,揚威九龍,想到那個足料萬分,獨家自創的蕃茄蛋菠蘿油,小編已經流曬口水。來到元朗,當然要來會會華嫂,要是能有緣遇上鄰座余文樂或可以野生捕獲發哥就更加 perfect 啦!

華嫂的招牌菜是蕃茄蛋菠蘿油,來華嫂的人一定知道,而且很多人都是為了這個包而湧至。菠蘿包內夾著的不只牛油,還有一隻煎蛋和數片新鮮蕃茄。這個包的魅力非凡,菠蘿包熱辣辣,中間夾著的煎蛋還處於半熟狀態,吃起來應該超滑。麵包新鮮,表面酥皮鬆脆香甜,麵包軟身,與中間夾著的半熟雞蛋同吃,實在是一大享受。而蕃茄片的出現,減輕了這個包的飽膩感,也為味蕾帶來一份清新!

香港好去處-秋天踩單車一日遊-元朗-華嫂2

華嫂名物豈止這些?還有招牌芝士鹹牛肉蛋豬仔包和蕃茄湯底湯麵!芝士向來跟鹹牛肉「夾」,店家把芝士片和份量十足的鹹牛肉夾到烘到熱呼呼的豬仔包內,半溶的芝士實在令人垂涎!另外蕃茄湯底的麵食都是這裡的必食項目。這個蕃茄湯底相當濃稠,誠意度十足;豬扒香煎過後,入口鬆軟。蕃茄迷又多個選擇了。

香港好去處-秋天踩單車一日遊-元朗-華嫂3

口渴怎麼辦?華嫂冰室絕非一般冰室,飲品也特別不同。那個名字悅耳,味道一樣好的冰花奶茶是人氣之選。這杯凍奶茶中,茶味香濃,原來是自家秘方,用上了三種以上茶葉沖成。放涼後雪藏變成凍奶茶,期間會拿出來攪拌,令奶茶形成冰花。你看到表面的冰花嗎?這奶茶入口幼滑,茶奶比例得宜,喝完也感受到那股回甘。

而檸檬益力多也是創新之作!平時跟益力多會覺得偏甜,但這杯檸檬益力多便不會了。益力多,加上檸檬獨有的酸味,令「酸味」更具層次,喝起來感到格外清新,更令人胃囗大開!正!

香港好去處-秋天踩單車一日遊-元朗-華嫂4

華嫂冰室
地址:元朗屏山坑頭村
營業時間:星期一至六 8:00 – 17:00 (13:00 – 14:00 休息)


吃飽了就要出發喇!

吃飽便準備開始踩單車,消耗一下那些「爆晒燈」的熱量和卡路里。朋友帶路,來到天水圍新北江商場內的單車店租單車。商場交通方便,鄰近輕鐵站,從華嫂冰室來這,乘輕鐵到樂湖站即可。
 
租了單車後,便可從商場出發。這個商場外面就是單車徑,平日主要是區內居民穿梭兩區出入使用,甚少人會以此為消閒路線。不過,既然來了,也就當體驗區內居民的生活。雖然整條路線都是馬路旁的單車徑,沒有斜坡或起伏的路線,難度不高。

香港好去處-秋天踩單車一日遊-元朗-route1
 
過程裡會看到河畔景色和不少叢林,有另一種特色呢!努力踩到最後,就會到達濕地公園,可拍一張「到此一遊」的相呢。

香港好去處-秋天踩單車一日遊-元朗-route2

踩完單車後,時間還早,於是便到了這家位於元朗鳳翔路的甜品店。早前看過報道,得知這裡的甜品很有特色,而且賣相吸引,相機先吃的小編自然要一訪!

香港好去處-秋天踩單車一日遊-元朗-pure-cafe

這個名為「霹靂糖果世界」的甜品,外型很漂亮,給人一個許願瓶的感覺。整個甜品,除了玻璃器皿外,其他都可被吃掉。白色的部份脆,而且甜,相信是糖的化身。最美味的是杯內的檸檬雪芭,酸酸的,清新得很!到底為什麼叫「霹靂」?原來在最底下的士多啤梨慕絲中有一粒粒爆炸糖!嘗到時,糖便在嘴裡「不停彈跳」,十分有趣!

突然想吃芝士蛋糕,伴碟擺得挺精美的。而芝士蛋糕入口軟滑,藍莓醬甜中帶酸,細嚐之下還吃到藍莓肉的呢,實在令人回味。極吸引的還有這個爆炸星球,動態的視覺效果超棒,不知味道如何呢?下次有機會再來要試試呢!

香港好去處-秋天踩單車一日遊-元朗-pure-cafe6
圖片來源(右):ava_yb@Instagram
 
Pure Cafe & Patisserie
地址:元朗鳳翔路5號偉發大廈地下13號舖
營業時間:星期一至日 14:00 – 00:00

喜歡這種單車搵食之旅嗎?下次再來吧!CLASSMATES 你們有心水的路線嗎?除了踏單車,其實,在秋天,你還可以跟你的朋友去行山和燒烤!香港好去處:5大精選行山地點 及 香港好去處:韓風繼續吹 十大必食韓式烤肉店 都等緊你,快點約朋友一起去吧!

Edited by CLASSES



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