本土甜品糕點品牌-THE-CAKERY-開設首間POP-UP店 - 品味新聞 | CLASSES 香港學習資訊平台

甜品是一種很奇妙的食物，對女生來說，每個星期最開心的事可能就是試新款甜品，永遠不會覺得膩了。



今次為大家介紹的本地最新甜品店The Cakery，是創辦人Shirley（郭小菱）專為現今重視飲食健康的人士而設，採用天然及營養豐富的食材焗製蛋糕和甜品。從此，您不需要再克制，盡情滿足自己對甜品的欲望吧！



The Cakery全新pop-up店將會供應一系列不含麩質、小麥及奶製品的甜點，每天均有8款不同口味的杯子蛋糕以供選擇。The Cakery的杯子蛋糕共分為兩大類，分別為不內疚系列(guilt-free series)及有機系列(organic series) ，款式會因應當日的食材供應而有所不同。蛋糕全部以健康、低糖為主，天然的有機食材包括杞子、奇亞籽、大棗、有機朱古力，以及未經精製的食材如天然蜂蜜、喜瑪拉雅山粉紅鹽、甘蔗糖及全麥麵粉等。




多款特色杯子蛋糕包括：

Sunflower(HK$36)－以新鮮有機南瓜蓉製成的南瓜蛋糕。其他食材包括甘蔗糖及低糖、低脂牛油忌廉。



Double Date(HK$36)－低脂的杯子蛋糕，蛋糕的甜味來自棗蓉，沒有精製白糖。




East meets West(HK$36)– 杞子朱古力杯子蛋糕配喜瑪拉雅山粉紅鹽，採用甘蔗糖及Superfood一同焗製。

Monkey Business(HK$34) –低脂肪及不含糖份的杯子蛋糕，用上全熟香蕉。

Rabbit Food(HK$36) –不含麩質，並能配合原始飲食法（Paleo Diet）的甘筍杯子蛋糕。

Foxy Brown(HK$34)－有機朱古力杯子蛋糕配朱古力糖霜。

Thrilla Vanilla (HK$34) – 有機雲尼拿杯子蛋糕。

SnowBall (HK$36) – 不含精製糖的椰子杯子蛋糕，綴以椰絲，低脂美味。

Zest (HK$36)–  檸檬奇亞籽杯子蛋糕配檸檬糖霜。

Strawberry Wild (HK$36) – 採用新鮮香甜的士多啤梨製作。

Dark Horse (HK$34)- 不含麩質的杯子蛋糕，蛋糕以香濃的朱古力製作，並配上朱古力糖霜及裝飾。

Fab Ficus (HK$36)– 採用天然的有機無花果製作。

Lady In Red– 不含色素，並採用低脂忌廉芝士製作。
 

The Cakery另有多款曲奇、棒棒蛋糕，以及各式訂製蛋糕及甜品檯供應。



The Cakery現已於香港中環置地廣場316號舖開業。為慶祝Pop-up店隆重開幕，食客凡於4月9日至13日期間惠顧可享有9折優惠。



店舖資料：
地址：香港中環置地廣場316號舖Shop 316, The Landmark, Central, Hong Kong

營業時間：上午10時至下午7時30分

聯絡方法：6683-3883 或 info@thecakeryhk.com

網頁：http://www.thecakeryhk.com/

Facebook ：www.facebook.com/thecakeryhk/?fref=ts

Instagram ：@thecakeryhk  Hashtag ：#thecakeryhk

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