向世界出發-世界13種空肚食早餐的選擇 - 品味新聞 | CLASSES 香港學習資訊平台

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日期:2015年11月25日
【向世界出發】世界13種空肚食早餐的選擇
【向世界出發】世界13種空肚食早餐的選擇
Good Morning Class!  正所謂一日之計在於晨,唔知各位 CLASSMATE 今日食咗早餐未?未?因為空肚唔食得早餐?其實有邊個唔係空住肚食早餐架?全世界嘅人類都係咁食法架啫,但係佢哋食 D 咩你又有幾了解呢?

1. 英國

英國人相當重視早餐,其經典的 Full English Breakfast (全英式早餐) 絕對是許多人心目中最豐富美味而且很有「早餐樣」的早餐,因為當中一定會有熱騰騰的雙煎蛋、煙肉、番茄、茄汁豆、蘑菇、英式香腸與煎過的土司,配一杯橙汁和茶,保證大家吃得飽。


圖片來源:imgur.com

2. 瑞典

瑞典人吃的早餐非常簡單,通常是一塊用雞蛋、麵粉和牛奶做成的 Pannkakor (一種煎餅) 煎香兩邊後加入各式水果餡或果醬或魚子醬作配料,薄薄的餅皮有點像法國的 crepes,是一份甜美的早餐!


圖片來源:imgur.com

3. 韓國

韓國人對澱粉的需求很大,所以每天的第一餐必定有飯,石頭窩飯便成為他們必選的方便早餐系列。(雖然韓國人喜歡一班人吃飯和分享美食,但早上要趕上班的話,還是吃個方便的早餐,速戰速決好了!)注重養生的韓國人通常會選用五穀米,除了有一碗石頭窩飯外,跟餐還會有一碟泡菜和熱湯,這便是韓國文化了。


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4. 泰國

泰國菜出名重口味,就連看似比較清淡的早餐豬肉粥也是非常「足料足味」,用上茉莉香米所烹調的豬肉粥,加入豬肉、豬肝、豬腸等內臟以及生薑、芽菜、胡椒、香料烹調,便是泰國的惹味早餐,吃完後,整個人便會醒過來!


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5. 美國

加入楓糖漿、粒粒藍莓的熱香餅配兩片煙肉便是美國人最「飛佛」的早餐!難怪 M 記的早晨全餐也有這種食物。


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6. 古巴

在古巴的麵包上塗上厚厚的牛油,內層塗上豬油,然後配一杯甜甜的咖啡(加入少許鹽)不用太花巧,便是屬於古巴人的早上了。


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7. 西班牙

「地上最強」西班牙人的早晨喜歡在麵包上塗上新鮮蕃茄蓉和蒜蓉的混合物,然後灑上數滴橄欖油和鹽去吃,有時候更會加入芝士、火腿或香腸等配料,製作更豐盛的早餐。


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8. 法國 / 意大利

一杯特濃咖啡配一份美味的牛角包,簡單又方便,吃過後便精神飽滿!


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9. 巴西

原來盛產運動健將的國度裡的人民平常都是以很多的火腿、肉、芝士和麵包作為早餐的。爆發力驚人的背後,是滿滿的澱粉質和肉肉。


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10. 墨西哥

無辣不歡的墨西哥人早上起來也要吃辣的。用捲餅皮、玉米餅、免治牛肉、芝士和焗豆便能配搭出最美味的火辣早餐。


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11. 土耳其

土耳其的早餐看起來非常健康和清淡,有芝士、蕃茄、辣肉、黃瓜、橄欖和雞蛋,碟上的每款食物都是一小口的份量,但擺放得甚有格調。優雅的女士們吃起來應該不會有異議。


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12. 德國

不用解釋,德國人的早餐也有香腸和芝士是常識吧!但實在太heavy了!


圖片來源:withassociates

13. 日本

日本人的早餐從來都是那麼整潔和精緻,無論賣相和味道亦同樣超晒班!由烹調至上菜,每份米飯、味增湯、玉子燒、沙律、煎魚、海帶和腌菜等食材都一絲不拘,絕不馬虎,你能感受到那份不簡單的誠意嗎?


圖片來源:中東王子

那麼屬於香港人的早餐大家又認為是什麼呢?


圖片來源:eTramping

部份來源:BuzzFeed

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Edited by CLASSES



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