每逢出街吃飯,你是否也要post相到Facebook?然而,如何拍出美味的瞬間?如何才能爆"like"?小編來和你分享一些簡單易學的小技巧。
1. 自然最好
選擇新鮮食材,不要著重擺弄食物,讓它們呈現最自然美麗的狀態。
2. 尋找最佳光源
明亮光線能使食物色彩鮮明,盡量利用自然光,如選擇在窗邊拍攝。在環境較暗的地方,可調高ISO或光圈。盡量不要用閃光燈直射,因這會使食物毫無吸引力。
3. 尋找適合角度
在不同角度拍食物會有不同效果。水平拍攝可展現食物全身;側面拍攝可呈現立體感,適合層次豐富的食物,如三明治、蛋糕等;俯瞰拍攝可把附近佈置一同拍下,營造進食氣氛,如滿滿一桌的盛宴。
4. 具魅力的細節
不把食物全貌拍下,只選取漂亮誘人的細節,也就是出與眾不同的相片。
5. 精妙構圖
圓心佈局和黃金分割都是常用的構圖方法。當然也可選擇不循規則的自由擺放,前提是畫面不失平衡。
6. 簡單就是美。
精美雕飾的餐具會分散美食的吸引力。樸素餐具,如純白的湯碗,可襯托食物本身的魅力。
7. 製作中更吸引
很多人只關心製作完成的美食,忽略了烹飪過程。嘗試拍些製作中的食物,也許會有意想不到的收穫。
Edited by CLASSES