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日期:2014年04月05日
對抗「為食因子」的思考大法
對抗「為食因子」的思考大法

自認「為食」的小編每次減肥時,面對身旁吸引的零食,必先經歷一輪痛苦的掙扎,及後通常都戰敗。天生有「為食因子」在所難免,但瘦身目標當前,應如何解決?以下五個小小思考方法,包你懂得對暴食 SAY NO:

進食前先檢查情緒
最近美國康乃爾大學(Cornel University)就有研究指出,原來情緒也會影響對食物的選擇。心情好的人選擇食物時會較重視長遠健康,反之心情差的時候人會希望透過美食來治癒壞情緒,難怪飽受壓力時特別想吃甜品。既然知道情緒和食量有莫大關係,進食前先檢查一下自己的情緒,若情緒不好的話還是遠離食物吧!

用心進食
都市人吃飯通常都吃得急急的,身體還未意識到飽肚感就已吃完一頓,結果往往吃得太多。如何才能適可而止呢?專家建議大家吃飯時應坐下品嚐,先聞一下食物的香味才慢慢咀嚼,做到「用心進食」(Mindful Eating),就自然不會亂吃亂喝。

除去食物形容詞
平日去餐廳吃也總會被餐牌上美輪美奐的食物名字吸引,「香濃芝士xxx」、「脆香xx」...看到名字也垂涎三尺。下次看到這類形容詞時,又何必記掛?魚就是魚、菜就是菜,簡化你對食物的概念,食慾也隨之減低。

閉眼做決定
有研究指出合上眼睛有助減低你對食物的感官刺激,加上能轉移你的焦點,讓你好好思考,並作出更利於健康的選擇。

去一趟散步
來自美國的一項食物心理學研究中發現,當測試者感到心情低落時先外出散步五分鐘,回來的時候負面情緒不但能大大減輕,而且散步前對零食的慾望也隨之消失。

Edited by CLASSES



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