最近網上流傳一個自創食譜「香腸芝士餃子」,一睇宅到爆但滋味滿分又易整,你可以當佢餃子又或者春卷都 ok 架!最岩當宵夜食,真係「深夜食堂」啲 Friend 嚟!不如一齊睇下點整:
所需材料:
芝士、香腸、餃子皮 / 春卷皮
做法:
1. 先係塊餃子皮或春卷皮上鋪上芝士碎。
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圖片來源:cookpad.com
2. 如果你鍾意重口味啲,可以狂落黑椒調下味,然後再放上一條已經煎熟咗嘅香腸。
3. 好似包春卷咁捲埋佢。
圖片來源:cookpad.com
4. 之後放油落鑊煎一煎,直至芝士開始溶,餃子皮 / 春卷皮變金黃色就可以上碟食得架喇!
餃子
圖片來源:cookpad.com
冇晒餃子皮 / 春卷皮都可以試下改用多士;冇晒腸仔,用蟹柳都唔錯架!如果用春卷皮就可以試下用焗爐整,夠晒健康,不過記得預熱焗爐180度,焗12-15分鐘就得架喇!一樣咁好味。
春卷
圖片來源:dimcook.com
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Edited by CLASSES