食譜-懶人深宵美食DIY-香腸芝士餃子 - 烹飪新聞 | CLASSES 香港學習資訊平台

最近網上流傳一個自創食譜「香腸芝士餃子」，一睇宅到爆但滋味滿分又易整，你可以當佢餃子又或者春卷都 ok 架！最岩當宵夜食，真係「深夜食堂」啲 Friend 嚟！不如一齊睇下點整：

所需材料：

芝士、香腸、餃子皮 / 春卷皮

做法：

1. 先係塊餃子皮或春卷皮上鋪上芝士碎。


圖片來源：cookpad.com

2. 如果你鍾意重口味啲，可以狂落黑椒調下味，然後再放上一條已經煎熟咗嘅香腸。

3. 好似包春卷咁捲埋佢。


圖片來源：cookpad.com

4. 之後放油落鑊煎一煎，直至芝士開始溶，餃子皮 / 春卷皮變金黃色就可以上碟食得架喇！

餃子

圖片來源：cookpad.com

冇晒餃子皮 / 春卷皮都可以試下改用多士；冇晒腸仔，用蟹柳都唔錯架！如果用春卷皮就可以試下用焗爐整，夠晒健康，不過記得預熱焗爐180度，焗12-15分鐘就得架喇！一樣咁好味。

春卷

圖片來源：dimcook.com

其他圖片來源：網上圖片

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