網友推介：8款與即食麵的新奇配搭 - 烹飪新聞 | CLASSES 香港學習資訊平台

香港人實在愈來愈識食，單單一碗簡單的即食麵已經滿足不了我們。於是最近愈來愈多人自製韓式芝士麵，煮即食麵時加入幾片芝士，令即食麵變得格外香濃。其實除了加芝士外，網上還流傳了有很多新奇的配搭方式，試問你又怎能錯過：

1) 香辣蜜糖即食麵



可以是只落辣醬或蜜糖，亦可以把兩種材料同時落到即食麵上。把蜜糖和辣醬撈入雞肉拉麵來吃，味道會有點像菲律賓式意粉。

2) 白胡椒即食麵



很簡單的用白胡椒粉調味，已可將即食麵的味道提升。

3) 花生醬撈即食麵



聽落很怪？但味道確實有驚喜！只需把1湯匙的花生醬放在碗內，吃下來竟有點像泰式炒河的味道。

4) 布丁即食麵



早前在台灣網上瘋傳的「肉骨茶泡麵配統一布丁」吃法，聽起來已相當嚇人。不過，聞說這種吃法已有不少台灣人「以身試法」，而且還大獲好評呢。布丁慢慢融化後湯便會呈現奶白色，為清湯加上甜味，富冒險精神的你實在不能錯過。

5) 薑味椰子奶即食麵



想麵吃起來有泰式椰子咖喱味？只要把5湯匙椰子奶倒入即食麵，再灑一點薑粉和青檸汁，味道有7成似。

6) 菠蘿即食麵



既然有壽司店把水果放入壽司，講求創新的你又怎少得把水果放入即食麵呢？不過要注意菠蘿需配搭豬肉味即食麵才好吃，吃起來會有點像夏威夷風味火腿。

7) 豬扒醬配炸雞塊即食麵



終於有個聽起來已覺得可口的食法，這種日式吃法實在是為炸雞迷而設。不想用豬扒醬的話，改用普通BBQ醬也一樣滋味。

8) Tequila配青檸汁即食麵



煮雞肉味即食麵時加入1/2湯匙的Tequila酒和1湯匙的青檸汁，可把整碗湯麵的味道進一步展現出來。




最後小編為大家送上一間台灣電視台找人試吃布丁即食麵的片段，一同感受這種新奇配搭：