出面啲鬆餅愈賣愈貴,不如自己整,又靚又健康,仲夠哂 yummy 添!今次 CLASSES 就教大家整「鬆弛熊鬆鬆餅」,就算冇鬆餅模具都一樣做到!大家一齊鬆一鬆啦!
今次嘅「鬆弛熊鬆鬆餅」係由 MISS KITB 提供,小編私心推介大家去睇吓佢嘅 Facebook
早安!晨之美!,入面勁多趣緻早餐食譜,包你每個早餐都充滿怦然心動~~
唔講咁多,即刻教大家整呢個「鬆弛熊鬆鬆餅」先!
材料:
蛋白 1隻
蛋黃 1隻
低筋麵份 30g
椰子粉 5g
泡打粉 5g
鹽 1g
Yogurt 35g
荳奶 35g
幼百力滋 2條
奇異果 1個
黑色、白色朱古力筆
做法:
1. 除了蛋白外,將其他材料混合。
2. 將蛋白打發至硬身。
3. 將蛋白分兩次加入步驟1中嘅麵糊。
4. 平底鍋抹少許牛油,將圓形模具放入去,再倒麵糊至8分滿。
5. 小火約煎6分鐘,之後翻轉再煎3分鐘。
6. 將奇異果去皮切半。
7. 將其中一半奇異果切片,以圓形模具切出兩個小圓形,利用幼百力滋把奇異果切片連接於半個奇異果之上,以固定 奇異果,作為熊仔耳。
8. 用熱水將朱古力筆溶化,於奇異果畫上小熊的眼、口、鼻。
9. 剩餘奇異果可放於兩層鬆餅中間。
食譜當中,熊仔頭部份主要由奇異果砌成,早餐食一個奇異果,可以補充維他命C同膳食纖維,仲有豐富嘅奇異酵素、鉀同葉酸,幫身體注入無限活力,人都醒神啲~
喺香港,最出名嘅牌子莫過於 Zespri,但大家知唔知其實奇異果有唔同種類?小編就覺得陽光金果係最好食架!大家不妨試下用各種奇異果整早餐啦!
咁可愛嘅熊仔,仲唔快啲 Share 俾朋友?
資料及圖片來源:MISS KITB
相關文章:
自製夢幻早餐無難度 教你整軟綿綿雲霧雞蛋
夏天必學消暑水果酒!兩個步驟整出「西瓜炸彈」!
EDITED BY CLASSES