讓你愈食愈靚的美味食品 - 美容新聞 | CLASSES 香港學習資訊平台

這個夏天瘋狂吃一輪雪糕、薯條、冰涼特飲，滿足了腸胃，卻傷害了皮膚。假如A餐是好吃但會皮膚差，B餐會令你皮膚好但不好吃，你會選擇A餐還是B餐？小編就會選…C餐，又好吃又會變靚！咁著數？不騙你，有些食物真的可以兩全其美。以下就是C餐的餐單：

去水腫系列



充滿水分的食物如西瓜、哈密瓜、青瓜、西芹、檸檬、橙、椰子水，能令你在炎炎熱夏日保持清涼，它們還有利尿功效，可以令你去水腫。

防曬系列



猛烈的太陽會令皮膚加速老化，想做好防曬，絕對應由內到外做起。蕃茄、蘿蔔、西瓜、杏桃等食物原來都含有阻止UV傷害皮膚的化學物質，不妨多吃。

亮澤皮膚系列



蕃薯含有的胡蘿蔔素，能令肌膚更有光澤。「蕃薯是一種非常有益的食物，它還含有豐富的維他命C及Ｂ6、維生素H、纖維和抗氧化物。」來自美國紐約的營養學家Stephanie Middleberg說。除此之外，蕃薯還能令身體產生膠原蛋白，有了它又何需打botox？



燕麥含有多種重要營養，包括維他命B、纖維和蛋白質。維他命B能維持肌膚光澤，對皮膚有保濕功效。不過營養學家亦建議不要食用加糖的即食燕麥，反之烹煮需時較長的燕麥就最健康了。

預防發炎系列



豆類食物含有豐富的蛋白質和纖維，可以促進心臟健康；而同時具備的維他命B，更可預防皮膚發炎。營養學家表示每一種豆也有不同程度的營養物質，大家可放心食用任何一種，不過就不建議食用豆泥，因為豆泥的脂肪含量甚高。

 Edited by CLASSES