玉桂的香味獨特,聞過後,便很難忘記。就來讓 Studio Pretzels 烘焙玉桂卷和百爵茶牛油曲奇,讓那幸福的甜味和濃濃的百爵茶和牛油的香氣瀰漫整個廚房。快來將這些滿帶著溫暖窩心的西餅帶回家,與身邊的人一起配杯咖啡或熱茶,早餐、下午茶一樣得!
工作坊導師 Cyan 為Studio Pretzels 主理人, 從事多年的創作行業,同時在廚房埋首研究烹飪及烘焙,創作另類味蕾習作,將創作理念誇媒界與烹調藝術交叉感染自成一家,遊走於傳統與新意之間,留學及工作關係遊歷多國,接觸不同飲食化。
對食材既熟悉又執著,從心、從新呈現。深信由心出發透過製作美食,喚醒美覺之餘更作為人與人之間相聚媒體,喚醒大家珍惜與朋友摰愛共度之時光。因此成立了 Studio Pretzels,好讓 Food Lover 於帶點工業味及設計感的開放式廚房享受入廚樂,幫助新手入廚及為廚房老手帶來新靈感啟發,新意念令味覺升級!
工作坊詳情 日期:2016年12月3日(星期六) 時間:14:00 - 16:30 日期:2016年12月11日(星期日) 時間:11:00 - 13:30 地點:九龍觀塘鴻圖道76號聯運工業大廈14樓F單位 費用:$380/位(學員可帶走8件玉桂卷及約20塊曲奇) 注:學員請自備合適的容器出席,以便帶走製成品。 *即時按「馬上登記」,自動成為 CLASSES 會員,填妥資料便可參加。成功報名後,閣下將會收到電郵確認信。 條款及細則
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