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日期:2016年07月14日
【編輯推介】10大必試宵夜 (下)
【編輯推介】10大必試宵夜 (下)

上次推介10間宵夜又怎足夠呢?所以,小編再來推介10間宵夜好地方,讓你們每天也可以有個夜宵磨好去處!


1. 滋味手工粵菜 老師傅味道為你「拍板」
話雖香港人多心愛新鮮,但的確有不少人對粵菜情有獨鍾。現時肯大花心機手工去炮製粵式菜餐廳要不價錢貴,要不菜式不符,嚐不出手工的味道。位於佐敦食區邊界的拍板小館以特色手工粵菜作招徠,賣的是老師傅味道,大大隻花膠扒,足足6部iPhone 6+般大,價廉物美,加上師傅即席在面前配以鮑汁烹調,絕對是「平民價錢,專貴服務」。漫漫長夜突然酒癮起,不妨試試招牌椒鹽賴尿蝦起肉,一等一左酒小食,椒鹽蒜香加上完全賴尿蝦無殼起肉,小編食完即時Encore,哪怕是喉嚨痛或生飛痱!一個人深夜時份如若肚餓得想不起來想食什麼,絕對可來這裡讓大廚幫你「拍板」吧!

拍板小館

拍板小館
地址:佐敦偉晴街14號地下
營業時間:營業時間:星期一至日 07:00 - 15:30、17:30 - 00:00
FB:www.facebook.com/拍板小館



2. 足球季度又再開始 睇波食飯嘅「一哥」
暑假又到,西甲、U21聯賽等等不同足球比賽又再開始。計反時差,比賽一般在晚上時間甚至深晚時份進行,假若一大班「波友」想相聚一起食飯睇波講,地方選擇確是一大難題,在家又會沒有氣氛,茶餐廳又會太擠迫,小編想到一個能滿足你的好地方。一哥私房菜位於佐敦食街,前身為私人麻雀館,擁有十一間獨立房間,每間房均配以單一電視和私人廁所,十分合適一伙兒私人聚會,更開放至凌晨時份。菜式絕對不是大問題,雞煲、蟹鍋、大大份海鮮拼盤、本地手切牛頸脊等一系列已定好菜式好讓你睇波時不需再花心神,獨立房間更不需有其他食客同房,即興大講波經就成!

一哥私房菜

一哥私房菜
地址:佐敦佐敦道28-28A號佐敦廣場2字樓
營業時間:星期一至日 18:30 - 02:00
FB:www.facebook.com/NumberOneKitchen



3. 一個價錢 多重滋味大滿貫
一般放題皆以日式韓式為主,放題愛好者如厭惡傳統放題,可以一試放題界新寵兒日泰郎放題料理。單從字面解說,不單「日」如日式放題,魚生剌身、壽司、炸物、窩物等,還加入「泰」式放題,生菜包、咖哩、串燒、泰式生蝦等等惹味泰菜,而且最近新增港人最愛打邊爐,合共超過250款美食。小編試過食物選擇多如繁星,即場更有冷盤小食,周未不定時活魚刺身,叫人興奮雀躍。不得不提的事晚上9時後入席更優惠,夜收工人士夜貓Gathering 不妨一戰。

日泰郎放題料理

日泰郎放題料理
地址:佐敦道23號新寶廣場7樓全層
營業時間:星期一至日 12:00 - 15:00、17:00 - 00:00
FB:www.facebook.com/日泰郎放題料理



4. 那夜凌晨 我要去食蘋果批
說起凌晨,就會自然想起曾經掀起熱潮的《那夜凌晨 我坐上旺角開往大埔的紅van》。雖然筆者不是小巴司機,也不是大埔人,但也想到故事中的冰室吃個蘋果批。餐廳24小時營業,是不少小巴司機的聚腳點。蘋果批外皮香脆鬆化,蘋果餡足料。除了名物蘋果批之外,雞批和焗豬扒飯也獲不少食客推介呢。


圖片來源:dessert_sweeties @IG

華輝餐廳
地址:大埔鄉事會坊17號地舖
營業時間:24小時營業



5. 啤酒配炸雞的誘惑
欣賞完演唱會,內心總是興奮,跟友人也不想就此回家睡覺。走著便來到韓國街,聞到炸雞的香氣,聽到店內客人的笑聲……這店環境氣氛、音樂和燈光都令人一進去便彷彿置身於酒吧一樣。無骨炸雞絕對是男女飲酒必吃,因為體貼方便,不用吮骨,飲品也夠特別,蜂蜜加酒,你又試過了嗎?

RedChicken
圖片來源:搵食有僑 @FB
 
Red Chicken
地址:尖沙咀金巴利道65-67B號太平洋大廈UG層B舖
營業時間:星期一至日 15:00 - 02:00
FB:www.facebook.com/RedChicken



6. 尋回遺忘的美味
油渣麵,聽得多,但年輕一代又有多少個吃過呢?不知為什麼,生活質素改善了,有些好味的食物會漸漸被遺忘,油渣麵就是其中一個很多港人遺忘的美食。也許是因為現在講求健康生活,覺得油渣麵不健康,食肆也就罷煮它了。要是你想回味這款美食,就來這裡吧。小店自家炸油渣,金黃色,脆或腍,只要你說,就能做。香氣撲來,原來它兼賣燒烤,茄子、雞豬牛羊肉串、雜丸等一應俱全,看來沒有抗拒的理由了。

川味油渣麵
圖片來源:angelyuenchoikum、sukowu @IG
 
川味油渣麵
地址:筲箕灣愛蝶灣愛禮街2號地下49號舖
營業時間:星期一至日 17:30 - 02:00



7. 堅.離地的港式街坊小店
不管你是甚麼年紀,是男或女,這夜只要你想吃宵夜,又不抗拒港式美食的話,這店絕對適合你。可可供應的食物可謂包羅萬有,只要你說出來的,都有!(咁離地?)OT未吃晚餐,想吃飯?叉燒飯、雞牛豬各類扒飯都有!想吃麵?湯麵撈麵炒麵粥品,以至腸粉(蛋炒腸粉)都有!小食?魚蛋燒賣炸雞髀雲吞隨時候命,最後更發現連蠔餅都有!飲品、甜品?奶茶、紅綠茶齊備之外,意想不到的是還可以飲珍珠奶茶,吃碗綠豆沙、涼粉和豆腐花呢!(真係好離地!)我唔知「可可」有乜唔得,但我知街坊夜鬼就無咗佢唔得!XD
 
偷偷告訴你吧,之前EASON和前DJ LEO都去過的!

可可店
圖片來源:可可店 @FB
 
可可店
地址:西環卑路乍街136-142號聯威新樓地下E及F舖
營業時間:星期一至日 16:00 - 04:00



8. 日本風味路邊食拉麵
不是每次吃宵夜都需要有伴,一個人靜靜地在路邊吃碗拉麵,就像電影畫面中日本街頭的情景,其實也是一種浪漫。位於荃灣「士林夜市」的長巷角落,拉麵店客人「排排坐」地吃拉麵,令人覺得這樣吃拉麵別有風味。拉麵比附近拉麵店便宜廿多元;湯底清甜而不膩,較平時吃的清新……這才適合深夜吃吧?
 
第4天拉麵
圖片來源:shardow @IG
 
第四天拉麵
地址:荃灣鱟地坊74號地舖
營業時間:星期一至日 12:00 - 01:00
FB:www.facebook.com/第四天拉麵



9. 宵夜都玩Fusion
新式美食愈來愈多,不少餐廳為了吸引更多食客,便推陳出新,在菜式上大玩crossover,Fusion 菜式的確俘虜了許多年輕一代。魷魚鬚這類小吃絕對是宵夜必食項目,但這裡的魷魚鬚,因為它是「鹹蛋魷魚鬚」。原來這是源於泰國,魷魚鬚配泰式鹹蛋醬及法包,聽到已經很吸引。

Lab66
圖片來源:KATRINA_吃遍世界 @OP

Lab 66
地址:旺角黑布街74號地下1號舖
營業時間:星期一至日 18:00 - 02:00
FB:www.facebook.com/lab66hk



10. 半夜都食到煲仔飯
有時半夜醒了,就會任性地想吃很飽肚、熱呼呼的東西,如煲仔飯。要是女朋友說想吃,或者你會覺得她在為難你或耍弄你……「夜媽媽,哪找煲仔飯?」你錯了,大埔就是有一家開到半夜,又供應煲仔飯的餐廳!它的煲仔飯十分足料,飯焦金黃香脆,肉汁和油分滲入飯粒,正!甜豉油更是自家製,絕對要試。聽說它的即拉腸粉更是紅遍全港(但小編太年輕未聽過),因為皮夠薄,看起來晶瑩剔透,有「玻璃腸粉」之美名!
 
陳漢記
圖片來源:tuisik、thelittlechilipadi @IG

陳漢記
地址:大埔運頭街91B地下
營業時間:星期一至日 11:00 - 04:00


不知道你看完有沒有很想吃的感覺?小編的肚子邊寫邊作響……看來也是時候去醫肚了!到哪裡吃美食?其實,小編知道的很有限,你們快點跟我分享你們常去的搵食好地方吧!

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