奇異果同鬆餅味道超夾!教你自製「鬆弛熊鬆鬆餅」! - 烹飪新聞 | CLASSES 香港學習資訊平台

CLASSES - Release Your Potential
  • Classmate 登錄
  • 訂閱優惠
  • Classes Hong Kong Facebook

  • 首頁
  • >
  • 新聞
  • >
  • 烹飪
  • >
日期:2017年09月05日
奇異果同鬆餅味道超夾!教你自製「鬆弛熊鬆鬆餅」!
奇異果同鬆餅味道超夾!教你自製「鬆弛熊鬆鬆餅」!

出面啲鬆餅愈賣愈貴,不如自己整,又靚又健康,仲夠哂 yummy 添!今次 CLASSES 就教大家整「鬆弛熊鬆鬆餅」,就算冇鬆餅模具都一樣做到!大家一齊鬆一鬆啦!



今次嘅「鬆弛熊鬆鬆餅」係由 MISS KITB 提供,小編私心推介大家去睇吓佢嘅 Facebook 早安!晨之美!,入面勁多趣緻早餐食譜,包你每個早餐都充滿怦然心動~~
 
唔講咁多,即刻教大家整呢個「鬆弛熊鬆鬆餅」先!
 
材料:
蛋白 1隻
蛋黃 1隻
低筋麵份 30g
椰子粉 5g
泡打粉 5g
鹽 1g
Yogurt 35g
荳奶 35g
幼百力滋 2條
奇異果 1個
黑色、白色朱古力筆
 
做法:
1.          除了蛋白外,將其他材料混合。
2.          將蛋白打發至硬身。
3.          將蛋白分兩次加入步驟1中嘅麵糊。
4.          平底鍋抹少許牛油,將圓形模具放入去,再倒麵糊至8分滿。
5.          小火約煎6分鐘,之後翻轉再煎3分鐘。
6.          將奇異果去皮切半。
7.          將其中一半奇異果切片,以圓形模具切出兩個小圓形,利用幼百力滋把奇異果切片連接於半個奇異果之上,以固定  奇異果,作為熊仔耳。
8.          用熱水將朱古力筆溶化,於奇異果畫上小熊的眼、口、鼻。
9.          剩餘奇異果可放於兩層鬆餅中間。
 
食譜當中,熊仔頭部份主要由奇異果砌成,早餐食一個奇異果,可以補充維他命C同膳食纖維,仲有豐富嘅奇異酵素、鉀同葉酸,幫身體注入無限活力,人都醒神啲~



喺香港,最出名嘅牌子莫過於 Zespri,但大家知唔知其實奇異果有唔同種類?小編就覺得陽光金果係最好食架!大家不妨試下用各種奇異果整早餐啦!



咁可愛嘅熊仔,仲唔快啲 Share 俾朋友?

資料及圖片來源:MISS KITB
 
相關文章:
自製夢幻早餐無難度 教你整軟綿綿雲霧雞蛋
夏天必學消暑水果酒!兩個步驟整出「西瓜炸彈」!
 

EDITED BY CLASSES

 


新聞資訊