大理石千層伯爵茶蛋糕工作坊 | CLASSES 香港學習資訊平台

CLASSES - Release Your Potential
  • Classmate 登錄
  • 訂閱優惠
  • Classes Hong Kong Facebook

尚餘:9 日
上載日期:2016-12-16
大理石千層伯爵茶蛋糕工作坊
近年雲石紋是國際時裝品牌大熱的花紋,大理石紋能夠吸引時裝界,當然出於那份清新脫俗與Timeless的昤代感!Studio Pretzels設想,假如將大理石花紋用於蛋糕上又會有何效果?外層是光滑的牛奶雲石朱古力鏡面,再加上各女生們大愛的伯爵茶吉士及忌廉夾層,將外表的雅緻融為內涵!
 
優雅又冷冽的大理石花紋疑幻似真,看起來超有大理石質感,快要與盤子融為一體!你以為質感堅硬?錯錯錯,口感仍然是軟綿綿的千層蛋糕~~~配上柔的滑忌廉夾層,滿滿都是幸福感啊!
 
學員將親手製作約6寸千層蛋糕一個, 導師會
近年雲石紋是國際時裝品牌大熱的花紋,大理石紋能夠吸引時裝界,當然出於那份清新脫俗與Timeless的昤代感!Studio Pretzels設想,假如將大理石花紋用於蛋糕上又會有何效果?外層是光滑的牛奶雲石朱古力鏡面,再加上各女生們大愛的伯爵茶吉士及忌廉夾層,將外表的雅緻融為內涵!
 
優雅又冷冽的大理石花紋疑幻似真,看起來超有大理石質感,快要與盤子融為一體!你以為質感堅硬?錯錯錯,口感仍然是軟綿綿的千層蛋糕~~~配上柔的滑忌廉夾層,滿滿都是幸福感啊!
 
學員將親手製作約6寸千層蛋糕一個, 導師會
近年雲石紋是國際時裝品牌大熱的花紋,大理石紋能夠吸引時裝界,自然是因為那份清新脫俗與 Timeless 的時尚感!Studio Pretzels 設想,假如將大理石花紋用於蛋糕上又會有何效果?外層是光滑的牛奶雲石朱古力鏡面,再加上各女生們大愛的伯爵茶吉士及忌廉夾層,將外表的雅緻融為內涵!

優雅又冷冽的大理石花紋疑幻似真,看起來超有大理石質感,快要與盤子融為一體!你以為質感堅硬?錯錯錯,口感仍然是軟綿綿的千層蛋糕~~~配上柔的滑忌廉夾層,滿滿都是幸福感啊!

學員將親手製作約6寸千層蛋糕一個, 導師會教授夾層餡料示範及蛋糕組裝技巧,更會講解蛋白霜奶油製作(meringue buttercream),最重要的,當然少不了雲石效果裝飾面層的製法技巧~~還在等?幾個班都已經額滿,趁著這次 Studio Pretzels 加開課堂,趕緊報名吧!

工作坊詳情

日期:2017年2月12日(星期日)已滿
時間:15:00 - 18:00

日期:2017年2月18日(星期六)已滿
時間:15:00 - 18:00

日期:2017年2月19日(星期日)
時間:15:00 - 18:00

日期:2017年2月25日(星期六)
時間:15:00 - 18:00



地點:九龍觀塘鴻圖道76號聯運工業大廈14樓F單位
費用:$480/位

注:學員請自備合適的容器出席,以便帶走製成品。

*即時按「馬上登記」,自動成為 CLASSES 會員,填妥資料便可參加。成功報名後,閣下將會收到電郵確認信。
條款及細則
  1. 由於活動名額有限,Classmate 欲購從速,售完即止。
  2. 完成整個網上付款購買程序後,Classmate 須於2個月內預約並出席工作坊。
  3. 活動登記時所提供的個人資料,包括姓名、電郵地址、出生日期、電話號碼等,將被加入至CLASSES 與有關活動供應商之通訊名單,以作聯絡用途。
  4. 參加者報讀活動時,可能會被要求提供支付機制詳情(例如信用卡詳情),以完成整個報名手續。
  5. 如報名後,遇有任何問題導致課程內容有所變動,CLASSES 將於活動最少2天前通知已報名學員之更改內容。
  6. 報讀申請一經確認,應由報名人本人出席,所繳之課程費用及訂金均不設退款。如未經本工作坊確認下由他人代為出席,本工作坊保留拒絕接受權利,如有需要會要求參加者出示身份證明,以作識別。
  7. 如所報之課程未達人數開班,工作人員將於最少2天另行電郵或致電通知取消該課程,學員可憑收據轉讀相等學費之課程或全數退還。
  8. 如天文台於上課前4小時懸掛黑色暴雨警告訊號或八號風球以上或其他惡劣天氣,該課程將會取消及後會另作補堂安排。
  9. 已報名學員若於當天未能出席 / 遲到多於10分鐘 (遲到30分鐘或以上者視為缺席),不予退款或補堂,敬請保留銀行入賬收據作預訂確認證明。
  10. 參加者可在課堂開始前最多15分鐘前到達,如過早到達,而工作坊仍在準備中或其他工作坊仍在進行中,參加者恕不能進內等待。
  11. 成人必須照顧同行兒童之安全,中心恕不負責,敬請注意。
  12. 上課時學員不准錄影,不能對教學內容,材料及導師授課情況拍照及錄影,以保障本工作之內容。如有發現,有關單位有權要求刪除相關檔案或終止教學。註:參加者可以於上課前後自拍或跟友人拍照以及跟製成品拍照亦可。
  13. 工 作室工作人員可能會在課程中拍攝/拍照,如不願意出鏡請預早通知工作人員,工作室所有紀錄之照片及影像版權均為 Studio Pretzels F & B Co. Ltd. 所擁用作任何宣傳用途,不會另行通知,同時亦不會另外個別發還。工作坊為私人地方,在特殊情況下,有權拒絕進任何在工作坊內任何攝錄及拍攝。
  14. 不可在工作坊內進食外帶食物及飲料。
  15. 參加者如毀壞任何工作坊內陳列品,用具及設備必須照價賠償,如不恰當地使用工作坊空間及設備,將會另收清潔費用。
  16. 工作坊會提供圍裙借用,同學亦可自備,如非課程簡介特別列明,恕不會免費提供包裝盒或袋。如天氣較熱時,建議自行準備保溫袋。
  17. 如 因參加者私人理由要求改期,必須最少7個工作天前通知,並會安排於該重選課程之後補名單中,直至2天前才會確認改期是否成功,Studio Pretzels 保留最終決定權,如另選其他學費較低之課程作改期補課,差額不會發還,改期期限為報名確認後30日內,因改期不成功而缺課,本工作坊將不會退還任何款項。
  18. 1本工作坊提供之所有食譜為版權所有,於未經本工作坊同意下,公開、翻印或轉載,Studio Pretzels 保留法律退究權利。
  19. 如對此項活動有任何查詢,歡迎電郵至 cs@classes.com.hk。
  20. 上述活動細則僅限於是次活動,如有任何爭議,CLASSES Hong Kong Ltd. 將保留最終決定權。

Editor's Pick